مواد غذايي غني شده


فريب دادن مادر طبيعت گاهي اوقات چيز خوبي است. در دنياي تغذيه، ارتقاي خاصيت غذايي مواد طبيعي، مزاياي بيشماري را به همراه دارد. با استفاده از قدرت تکنولوژي مي توانيم مواد مورد نياز بدن را به غذاهايي که به طور طبيعي شامل آنها نمي شوند، اضافه کنيم.
افرادي که داراي کمبود کلسيم هستند مي توانند کلسيم مورد نياز بدن خود را از فراورده هاي ديگري که به صورت صنعتي به آنها کلسيم افزوده شده است، دريافت کنند. اين نمونه تنها گوشه کوچکي از تاثير گسترده ذخيره هاي غذايي است. بايد توجه داشت که اين امر سلامت عمومي جامعه را تا حد بسيار زيادي افزايش مي دهد.
بسياري از توليد کنندگان بزرگ در حال حاضر در تلاش هستند که انواع مختلف محصولات کاربردي خود را به مراکز و بازارهاي خريد معرفي کنند. افزودني هايي که به محصولات غذايي افزوده مي شوند، تنها حاوي مواد غذايي اوليه مورد نياز بدن نيستند بلکه مي توانند به بدن در مقابل بسياري از بيماري ها مصونيت بخشند. اين امر به عنوان يک تحول عظيم در صنعت مواد غذايي به شمار رفته و در چند سال اخير نرخ فروش آنها به 10 تا 20 ميليارد دلار امريکا مي رسد.


کلمات کليدي : ،،،،،،،،،،،
ادامه مطلب ...